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A HISTÓRIA DOS OVOS MOLES - QUEM NUNCA PROVOU?

18.01.12 | José Coelho
ovos moles aveiro

 

Quem já visitou a cidade de Aveiro, Portugal, e nunca provou ovos moles devia ser preso. É que é o mesmo que ir a Roma e não ver o Papa (bem...eu já viu a Roma e não o vi por lá, eh eh eh!!).

 

Este doce típico aveirense é uma das jóias da pastelaria regional. As freiras do Convento de Jesus aproveitavam as gemas dos ovos para confeccionarem estas guloseimas, já que as claras usavam-nas para engomar os seus hábitos.

 

Quando visito Aveiro não resisto à tentação de me deliciar com uma destas iguarias super-doces, carregadinhas de calorias.

 

Vamos assistir ao video para saber mais informações:

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